Яблочные пончики с карамелью

1. Очистите яблоки от кожуры, натрите на терке
2. Перемешайте муку, разрыхлитель, корицу и соль в большой миске
3. В средней миске взбейте яйца с двумя видами сахара до однородной массы
4. Добавьте к яйцам растительное масло, ванильный экстракт, взбейте
5. Добавьте мучную смесь и замесите тесто до однородной консистенции, смешав его с яблоками
6. Выпекайте в пончик-мейкере до образования золотистой корочки
7. Пока пончики выпекаются, сделайте карамель – смешайте ириски с молоком, и поставьте в микроволновую печь на 1 минуту, на средней мощности. Перемешайте, и если ириски не растаяли полностью, повторите процесс.
8. Готовые пончики полейте карамелью и подавайте к столу

Вместо карамели можно сделать и другой топинг – например, шоколадный. Для этого нужно растопить плитку молочного шоколада на водяной бане. Приятного аппетита.