Картофель по-деревенски с сметанным соусом

1. Хорошо промойте картофель, используйте шершавую сторону губки для мытья посуды.
2. Разрежьте картофель на шесть частей, чтобы получились дольки одинакового размера.
3. Залейте нарезанный картофель холодной водой и пусть постоит около 15 минут.
4. Пока картофель избавляется от лишнего крахмала приготовьте сметанный соус.
5. Для соуса: смешайте сметану и йогурт, добавьте в смесь предварительно пропущенный через пресс чеснок и хорошо перемешайте, украсьте мелко нарезанным зеленым луком.
6. Промойте картофель в проточной воде и промокните дольки бумажными полотенцами.
7. Добавьте в картофель специи на ваш вкус, посолите, сбрызните растительным маслом и хорошо перемешайте.
8. Поместите картофельные дольки в корзину мультипечи Delimano «Помощница» и запекайте их при температуре 200 градусов около 20 минут.
9. Подавайте картофель по-деревенски в горячем виде со сметанным соусом, приятного аппетита!

Картофель по-деревенски станет отличным гарниром к куриным рулетикам «Кордон блю». Приготовьте 2 блюда, используя один прибор, — мультипечь от Delimano!