Омлет с сыром и зеленью | Новости, обзоры, акции в интернет-магазине TOP SHOP

В рабочую чашу измельчителя Delimano Joy 3 в 1 поместите нарезанный твердый сыр. При помощи насадки с двумя лезвиями порубите его в мелкую крошку. Выложите сыр в миску.
Измельчите в чаше предварительно вымытую и обсушенную зелень. Выложите зелень к сыру.
Смените насадку с лезвиями на насадку для смешивания. Разбейте в чашу яйца, добавьте молоко, посолите. Хорошо перемешайте.
Добавьте к смеси всю муку и еще раз включите измельчитель на несколько секунд. Доведите до однородности.
Верните в чашу сыр и зелень, еще раз перемешайте.
На сковороде растопите сливочное масло. Влейте в горячее масло яичную смесь. Через пару минут осторожно переверните омлет на другую сторону — благодаря муке, входящей в состав, это будет сделать достаточно просто — обжарьте до готовности.
Выложите омлет на тарелку, украсьте свежей зеленью.