Густой соус для голубцов | Новости, обзоры, акции в интернет-магазине TOP SHOP

Вымойте зелень. Почистите лук и морковь.
Мелко нарежьте укроп.
Нашинкуйте овощи с помощью измельчителя Delimano Joy 3 в 1.
Пассируйте овощи на растительном масле до мягкости (около 10 минут).
Добавьте томатную пасту, соль, специи, мелконарубленный укроп. Тушите все вместе еще минут 10.
В последнюю очередь добавьте сметану и подержите соус на плите еще пару минут.
Переложите содержимое сковороды в чашу измельчителя и пробейте до однородности.
Подавайте в отдельном соуснике или непосредственно в порционных тарелках, полив соусом голубцы. При желании — присыпьте сверху зеленью. Приятного аппетита!