Шаурма с мясом и корейской морковью | Новости, обзоры, акции в интернет-магазине TOP SHOP

Лук очистите от шелухи, помойте и нарежьте тонкими полукольцами.
Переложите нарезанный лук в небольшую миску, добавьте соль (пол чайной ложки), сахар, уксус и перемешайте. Оставьте мариноваться на 10-20 минут.
Помойте мясо, просушите бумажными полотенцами и нарежьте на небольшие кусочки. Посолите и поперчите.
Разогрейте гриль-сэндвичницу Delimano «Джой» 3 в 1, смажьте ее растительным маслом, распределите кусочки куриного филе и прижмите их верхней панелью. Обжаривайте мясо до готовности.
Помойте помидоры и нарежьте тонкими кружочками.
Огурцы нарежьте тонкими полосками.
Смешайте сметану, майонез и кетчуп в небольшой миске.
Слейте с лука лишнюю жидкость и отложите в сторону.
Лист лаваша разложите во всю длину, немного отступите от края и начните выкладывать начинку, разделив все ее составляющие пополам: сначала мясо, потом лук, корейскую морковь, помидоры, соленый огурец. Сверху распределите половину соуса и плотно заверните лаваш.
Точно также поступите со вторым листом лаваша.
Протрите бумажными полотенцами остывшие панели гриль-сэндвичницы, расположите на нижней панели две шаурмы, прижмите их и хорошо прогрейте.
Сразу подайте к столу, пока шаурма горячая.