Различные специи и свежие травы придают овощам пикантную ароматную нотку. Поэтому, экспериментируя с различными приправами, вы можете каждый раз получать новое по вкусу и аромату блюдо.
- Картофель помойте и очистите. Нарежьте ломтиками толщиной 5 мм и переложите в глубокую миску.
- Промойте и измельчите розмарин и укроп.
- Залейте картошку оливковым маслом, добавьте розмарин, соль и сушеные травы. Все хорошо перемешайте, чтобы каждый ломтик равномерно покрылся маслом и специями.
- Разогрейте настольный гриль Delimano «Нуар» до 200 градусов.
- Выложите на ребристую поверхность картофельные ломтики и запекайте их по 4-5 минут с каждой стороны до золотистых полосочек.
- Проверьте готовность картофеля зубочисткой — она должна легко его протыкать.
- Подавайте готовый картофель горячим, посыпав свежим укропом. Отличным дополнением к полосатому картофелю станет домашний кетчуп. Приятного аппетита!