Хрустящие палочки из моркови и сельдерея

1. Морковь и сельдерей промойте и очистите от кожуры. Нарежьте овощи брусочками шириной 1 см. Просушите бумажными полотенцами, посыпьте красным молотым перцем и хорошо перемешайте.
2. В чашу мультиварки Delimano «Оптимо» 7 в 1 налейте растительное масло. Выберите режим «Жарка»* и установите время 15 минут. Нажмите «Старт».
3. Подождите 5 минут, пока разогреется масло, затем положите палочки** и обжаривайте их по 5 минут с каждой стороны.
4. Приготовьте соус, смешав сметану, измельченную зелень и немного соли.
5. Подавайте палочки вместе с соусом. Приятного аппетита!

*«Жарка» — это единственная программа мультиварки, во время выполнения которой не нужно закрывать крышку прибора.**Помимо моркови и сельдерея можно приготовить и свеклу.