Мясо в кисло-сладком соусе

Дата публикации: 06.12.2024

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Нарежьте свинину кубиками, добавьте 2 ст. ложки крахмала, 1 ст. ложку соевого соуса и 100 мл воды. Замаринуйте 15 минут.
Нарежьте морковь, лук и перец.
Разогрейте сковороду Smart Modern с растительным маслом и обжарьте мясо до готовности, отложите в сторону.
В ту же сковороду добавьте морковь, затем лук и перец. Готовьте 5 минут.
Смешайте томатную пасту, соевый соус, уксус, имбирь, чеснок, сахар и 100 мл воды с крахмалом. Влейте в овощи.
Добавьте мясо, прогрейте 5 минут на слабом огне.
Подавайте с кунжутом. Приятного аппетита!