Набор ножей «Шеф»

Познакомьтесь с черным набором ножей «Шеф» из 6 предметов.  Узнайте, как поднять рабочий процесс на кухне на новую высоту с помощью этого стильного набора ножей, сочетающего в себе практичность и качество. Набор, разработанный Blaumann, замечателен во всех отношениях и является отличным выбором как с точки зрения экологичности, так и с точки зрения эргономики.

Уникальное использование материалов и дизайн.

Ножи изготовлены из нержавеющей стали, обработанной специальным антипригарным мраморным покрытием, благодаря чему срез получается гладким и еда не прилипает к лезвию.  Благодаря антипригарному мраморному покрытию ножи не сохраняют запах еды, поэтому вы можете готовить одним инструментом несколько ингредиентов, не смешивая вкусы.

Комфорт и безопасность

Эргономичная мягкая ручка ножей гарантирует надежный захват даже мокрыми руками. Кроме того, они обладают антибактериальными свойствами, что делает кухню более гигиеничной.

           Экологически осознанный выбор

Набор ножей «Шеф» не содержит ПФОК, свинца и кадмия, что способствует здоровому и экологически чистому приготовлению пищи.

Набор ножей «Шеф» из 6 предметов поставляется в элегантной подарочной коробке на магните, которая не только упрощает хранение, но и может стать отличным подарком для всех любителей кухонной утвари.

Поварской нож: имеет треугольное лезвие с довольно острым кончиком. Длина лезвий поварских ножей довольно широкая и колеблется от 18 до 35 см. Рекомендуется для измельчения фруктов и овощей, но использовать его можно практически для любой нарезки. Ни одна кухня не обходится без хорошего поварского ножа. Он поразит вас даже в самых сложных испытаниях.

Нож для хлеба: незаменимый инструмент для хлеба, тортов и выпечки. Он длинный и узкий, с зазубренным лезвием. Он режет, не крошя и не повреждая нежную внутреннюю часть хлеба, как свежего, так и черствого.

Филейный нож: Чрезвычайно гибкий нож с острым краем, который легко проникает внутрь мяса или рыбы и отделяет мясо от костей. Очень полезен, особенно для рыб, так как легко перемещается по их позвоночнику.

Универсальный нож: Относительно небольшой нож, но с большой ручкой для большего контроля и максимальной точности. По форме он похож на поварской нож, но имеет гораздо меньшее лезвие, обычно не превышающее 15 см. Рекомендуется практически ко всем нарезкам, особенно к холодным блюдам. Идеальный инструмент для тех, кто только начинает свой кулинарный путь.

Нож для очистки овощей: довольно маленький нож с лезвием обычно длиной 7 см. Идеально подходит для чистки фруктов и овощей без малейшего риска пораниться. Это также подходящий инструмент для мелких работ, требующих особого внимания, например, для резьбы.

Керамический нож для очистки овощей: специальный предмет кухонной утвари и домашнего обихода, предназначенный для очистки овощей и фруктов перед употреблением их в пищу. Использование овощечистки взамен кухонного ножа позволяет уменьшить объём бытовых отходов (например, в случае картофеля на 15—20 %) и сохранить значительную часть питательных веществ. Другим достоинством овощечистки по сравнению с бытовыми ножами является её безопасность, так как при её использовании порезы пальцев практически исключены.